有机农业那么难做,为什么还有人在坚持?

作者:璞实 2021-08-30 09:45:52

有些人认为有机农业和传统农业没什么区别,只是价格更贵,事实真的如此吗?其实,有机农业的投入成本,远远要高于传统农业;有机农业对生态环境及个人健康的影响,也有着不可小觑的作用。一些有机农业主做有机农业会亏损,就是因为有机农业还不被大众所了解,接受度较低,但还是有一些良心企业,在坚持做有机。是什么在支撑着他们呢?


01民以食为天,食以安为先


传统农业中,为了提高产量,会使用化学药剂和合成剂,一些农业主更是不惜加大化学药品投入量,这都对我们的健康造成严重的损害。


1、每年全球有300万例杀虫剂急性中毒事件的发生。

2、全世界有170种杀虫剂,吃了会引起癌症、过敏或与自体免疫相关的疾病。

3、化学氮肥约有2/3未被农作物吸收,反而溶入土壤和流入水中,引起毁灭性的影响。

 4、某些杀虫剂在土壤中可存留数十年之久,并随之进入食物链中。所谓的食物链,就是环境毒素被动植物不断吸收、不断累积,成分越来越浓缩。比如,水中浮游生物吃到毒素,虾吃到浮游生物,小鱼吃虾,大鱼吃小鱼,人又吃大鱼。

由于这些毒在动物体内排不出去,会在脂肪组织里囤积起来,循环到人体的时候,已是高浓度的毒素,例如DDT、戴奥辛和多氯联苯即是。

02 良心的种植方式——有机农业


就拿璞实有机脐橙来说,有机农业的种植方式要符合种种严苛标准,还要经过层层检测,才能面向市场:


1、璞实有机脐橙种植使用的灌溉水、土壤、空气等各项环境要素均须达到一定的标准。

2、璞实有机脐橙的生产者必须经过专门培训,按照有机蔬菜生产操作规则进行生产。

3、璞实有机脐橙生长过程中需要配套相应的设施,除虫、除草也主要依赖人工。

4、璞实有机脐橙施用的有机肥料比普通化学肥料较为昂贵。

5、璞实有机脐橙在经过采摘后,要经过层层筛选,才能够进入市场进行售卖。

03 有机农业带来的的益处


 第一点:安全   

有机农业的认证是很严苛的。依然拿璞实有机脐橙举例:种植前,土地需要三年自然沉降,并且不使用任何的化学农药和化肥;璞实有机脐橙采摘后,在运输过程中也不使用任何的保鲜剂等化学添加剂,保证了从采摘到客户手中的干净。从而杜绝了传统农业上对人体有害的重金属和化学农药化肥残留,对人体造成的不健康影响。


第二点:口感好   

有机农业提倡保持产品的天然成份, 因 此可保持食物的原来味道及原有的营养成分,你可以从璞实有机脐橙中吃到“脐橙原本的味道”。


有机蔬果水份含量比一般蔬果低许多,但甜味却比较高,所以有机蔬果吃起来味道更足。有机食物口感纯正,清脆多汁,没有因为添加了化学化肥农药所产生的苦味、涩味和怪味。

第三点:农残减少  

因为有机农业本身没有其他重金属和化学农药化肥的残留,人们吃进去也不会有有害物质对人体造成损害,让人体没有新的毒素进入体内,从而达到减少化学农残的作用。


04 如何支持有机农业?



有机农业难做,主要原因是得不到社会大众的了解和认可。其实,支持有机农业,也是支持一种更加健康、更加环保的生活方式。


在购买时,我们有时候会发现,有机果蔬“有虫斑,不好看”?这是正常现象,因为不打化学农药,也不使用生长调节激素等,所以有机果蔬会比传统农业里的果蔬更容易被虫子侵袭,卖相也没有那么好看。但是,吃起来口感和营养可是完全不会输给传统农业种植的果蔬哦!


买有机食品前,还要注意查看有机认证标识和有机种植基地。只有认准靠谱的有机农产品品牌,才是真的支持有机农业的发展。


目前我国有机农业的规模仍在发展中,现有有机农业生产主还是怀着一份热血在守护,只为让天更蓝,水更绿,食品安全更有保障!
服务热线 0797-8100286
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